RESUMO:
Este trabalho investiga o potencial alimentar da flor da abóbora, do gênero Cucurbita, por meio de uma pesquisa bibliográfica, complementada por registros visuais. A discussão relaciona alimentação, reprodução vegetal e aproveitamento responsável de recursos locais. A literatura sobre flores comestíveis indica interesse nutricional e presença de compostos bioativos, mas dados de outras espécies não podem ser atribuídos diretamente à flor da abóbora. O material apresentado não contém análise química própria nem ensaio clínico. Por isso, as conclusões são preliminares e não comprovam efeitos na prevenção ou no tratamento de doenças. O projeto também propõe um guia educativo sobre identificação, colheita e consumo responsável. A identificação da espécie observada, o registro das buscas e a situação de conclusão do guia precisam ser complementados.