RESUMO:
O presente projeto tem como objetivo incentivar a substituição dos plásticos convencionais buscando alternativas sustentáveis ao uso com o desenvolvimento de uma embalagem biodegradável a partir da fibra do caroço de açaí. A questão norteadora da pesquisa é: É possível utilizar a fibra do caroço de açaí como matéria-prima para produzir embalagens de bioplástico com viabilidade ambiental e economicamente funcional? A justificativa se baseia no crescente volume de resíduos plásticos descartados no meio ambiente e na abundância de caroços de açaí, resíduo orgânico comum na região do portal da Amazônia em Imperatriz-MA, geralmente descartado de forma inadequada. Os objetivos específicos são voltados para o processamento da fibra, testes de resistência, decomposição do material obtido e nicho de mercado. Com o aporte teórico baseado em estudos de autores como Prado e Silva (2020), que discutem biopolímeros e sustentabilidade, e Souza et al. (2021), que abordam o aproveitamento de resíduos agroindustriais. A metodologia adotada envolveu a coleta e secagem dos caroços, extração da fibra, produção de uma mistura com glicerina e amido, moldagem e secagem do material, além de testes de resistência mecânica e biodegradação. Com esse projeto os resultados indicaram que a fibra do caroço de açaí apresenta potencial para compor embalagens biodegradáveis com boa resistência e tempo de decomposição reduzido. Assim, o uso dessa biomassa representa uma alternativa viável e inovadora para substituir plásticos sintéticos, como por exemplo os copos de Delivery do próprio açaí, promovendo sustentabilidade e agregando valor a resíduos orgânicos locais.