RESUMO:
O setor agroindustrial brasileiro gera grandes volumes de resíduos orgânicos, como esterco animal, cascas de arroz e resíduos de café, que, quando descartados de forma inadequada, causam contaminação do solo, da água e do ar, além de representar perda de recursos energéticos e agrícolas. Nesse contexto, os biodigestores, equipamentos que promovem a decomposição anaeróbica da matéria orgânica, surgem como uma alternativa eficiente para o reaproveitamento desses resíduos, permitindo a produção simultânea de biogás e biofertilizante. Este projeto tem como objetivo desenvolver um protótipo de biodigestor de pequena escala, equipado com sistema embarcado e sensores de temperatura, pH, pressão e sensor de metano, visando otimizar o processo de biodigestão. A metodologia adotada inclui delineamento fatorial com diferentes condições de temperatura, relação C/N, acompanhadas por três réplicas e controles, permitindo análise quantitativa da produção de biogás, rendimento de metano, redução de sólidos voláteis e qualidade do digestato. Os dados coletados permitirão ajustes operacionais para maximizar a eficiência energética e fertilizante do sistema. O modelo do biodigestor já foi projetado, e a fase de montagem e testes está em andamento, utilizando esterco de suínos como substratos iniciais. Espera-se demonstrar que biodigestores de pequena escala podem contribuir significativamente para a mitigação de impactos ambientais, redução de emissões de gases de efeito estufa e geração de energia limpa, integrando inovação tecnológica e sustentabilidade no manejo de resíduos agroindustriais.